Quinta da Lapa – Merlot 2017, Reserva – DO Tejo D.O.C

Le nez est gourmand et offre une petite richesse, une petite intensité ainsi qu’une fine sensation d’onctuosité. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de fraise écrasée et plus légèrement de crème de cassis associées à une touche de lys, à une fine touche de myrtille ainsi qu’à des pointes de fève tonka, de tabac blond sucré ainsi qu’à de très discrètes pointes de poivre de Cuben, de cardamone et à une imperceptible pointe d’arbousier (en fond). La bouche est fruitée, gourmande et offre de la jutosité, une petite fraicheur, une petite onctuosité, un bon équilibre ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre onctueuse, de fraise crémeuse et plus légèrement de cassis écrasé associées à de fines touches de myrtille acidulée, à des pointes de lys, de lilas, de fève tonka, de cardamone ainsi qu’à de très discrètes pointes d’amande grille, de tabac et d’arbousier. Les tannins sont bien menés, fins et souples. Bonne longueur. Jolie persistance sur chocolat et noisettes grillées/toastées.