Quinta da Devesa – 2013 Reserva – Douro 

Le nez est aromatique, concentré et offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de réglisse associées à des touches de fraise, de petites baies ainsi qu’à des touches de fleurs, d’olivier/végétation locale, de minéralité racée, de moka, d’épices, de thé de Ceylan et de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la tension, une trame acidulée ainsi qu’une petite minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis sauvage et plus légèrement de fraise, de cerise noire associées à des touches de fleurs, d’olivier/végétation, de myrtille fraiche/juteuse, fève de tonka ainsi qu’à de très discrètes pointes de toasté et à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan (en fond). La fin de bouche est finement serrée. Les tannins sont fins et un peu secs. Bonne persistance notamment sur des notes de fèves de tonka et sur une très discrète pointe de caramélisation.