(Cask sample) Le nez est aromatique et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de rose, de zestes de citron frais, de nectarine fraiche et de litchi frais associées à une fin touche de pêche de vigne, de zestes frais de pamplemousse et à une imperceptible pointe d’eucalyptus (en fond). La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une petite droiture, une fine trame acide, un bon gras, une fine suavité, une petite élégance ainsi qu’une petite gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de brugnon charnu/juteux et de petites touches de pomme, de pêche de vigne, de zestes associées à une très discrète pointe de yuzu ainsi qu’à de discrètes touches de toasté/vanillé et à une imperceptible pointe d’eucalyptus (en fond). Bonne longueur.
Quinta da Boeira – Vinho Branco 2016 – Douro
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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