Le clone 220 est originaire de la vallée de la Loire et se caractérise par sa peau plus épaisse. Principalement fermenté dans des œufs en béton pendant 9 mois, c’est une expression pure de ce cépage. Entièrement concentré, il présente des arômes classiques de coing, de miellat, de fleur de sureau et de cire avec également quelques notes salées de sauge. C’est certainement l’un des chenins les plus complexes et les plus savoureux de la vallée.
Quail’s Gate, Clone 220 Chenin Blanc 2020, West Kelowna, Okanagan Valley
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2022
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)