Le nez est bien mené et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de baies de sureau et de groseille sauvage mûre associées à de petites touches de myrtille, d’iris/lys ainsi qu’à de discrètes pointes de garrigue, de romarin, de muscade/toasté et à une imperceptible pointe de truffe. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une jolie trame acidulée, de la tension, de la suavité, une jolie gourmandise ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de groseille mûre/charnue et de framboise sauvage charnue associées à de petites touches de cerise, de baie de sureau, de cassis, à de discrètes pointes de fleurs, de garrigue ainsi qu’à une imperceptible pointe de fève de tonka, de café, de muscade, et de truffe.
Punset – Basarin 2012 Riserva – Barbaresco
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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