Pugnacoda – Tenuta Scrafana 2028 – Valdarno di Sopra DOC Merlot Riserva

Le nez est fruité, pulpeux, avec un côté chaleureux de la barrique. Il révèle des notes de petits fruits pulpeux, de vanille bourbon et plus légèrement de tabac blond sucré, associés à des touches de groseilles écrasées, de fraise des bois écrasée, ainsi qu’à une subtile pointe de sauge. La bouche est minérale, fruitée, avec une bonne définition, une certaine justesse, de la tension et de la minéralité. Elle exprime des notes de framboise pulpeuse, de fraise écrasée, et plus légèrement de prune pulpeuse, associées à des touches de violette, de vanille bourbon, de tabac, une pointe d’origan et de sauge. Bonne longueur. Chocolaté. Puissance des tannins et une certaine mâche sur la persistance.