Prosper Maufoux – Lieu Dit Château London 2015 – Mâcon-Igé

Le nez est fruité, gourmand et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de beurre, d’agrumes frais et de fruits blancs mûrs associées à une pointe de verveine/thé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame acide, une bonne définition, de la suavité, de la rondeur ainsi que de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de pêche mûre et de citron mûr associées à de fines pointes de beurre, de minéralité racée ainsi qu’à une très discrète pointe de pomme fraiche/pêche verte fraiche et à une imperceptible pointe de thé. Bonne longueur.