Le nez est fruité et offre une petite fraicheur et de la richesse. On y retrouve des notes de coing, de poire et plus légèrement de fleurs jaunes associées à de fines touches de zestes de citron vert et de pierre à fusil. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, du dynamisme ainsi qu’un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteux, de coing mûr/juteux et plus légèrement de mirabelle acidulée associées à de fines touches de pomme verte juteuse ainsi qu’à de fines pointes de fruits exotiques et de zestes. Bonne longueur.
Pröglhöf – Weisser Riesling 2017 – Niederösterreich
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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