Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de noix de coco et de fruits noirs sauvages associées à des pointes de boisé toasté, d’épices ainsi qu’à une pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, fine, fluide, minérale, grasse et offre une fine onctuosité, une petite suavité ainsi qu’une jolie fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de prune et de fines notes de myrtille, de cerise, de fraise associées à de petites notes de chocolat ainsi qu’à de fines touches de noix de coco et de vanille. Les tannins sont un peu secs. Bonne longueur.
Principe Corsini – Don Tommaso 2013 – Chianti Classico Gran Selezione
Note (Score): 15,25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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