Le nez est fruité, incisif et offre une certaine puissance. On y retrouve des notes de coing, de kumquat séché et plus légèrement de pomme séchée associées à de petites touches de citron séché, de litchi, de fleurs de citronnier ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac sec. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, une fine tension, de l’intensité et de la puissance. En bouche ce Cognac exprime des notes de clémentine cristallisée, de citron cristallisé et plus légèrement mandarine cristallisée associées à de petites touches de pêche au caramel, de cédrat, de tabac sec ainsi qu’à une subtile pointe de poivre/épices.
Prince Alain Murat – XO – Cognac
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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