Prélude à Grand-Puy Ducasse 2023 – Pauillac

Le nez est frais et offre du fruit, un fin côté floral/séveux, des épices ainsi qu’une certaine harmonie. On y retrouve des notes de mûre de Boysen fraiche, de framboise sauvage et plus légèrement d’épices associées à une touche de clou de girofle et de poivre frais. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, de la justesse, de la tension/étiré. Elle exprime les notes de mûre juteuse/fraîche, de framboise juteuse/fraîche et plus légèrement – de petits baies rouges pulpeuses, associées à des touches de violette, de badiane, ainsi qu’à des fines pointes de chocolat, de fève tonka et de colas en fond, ainsi que de rôti-juteux. Les tannins sont moelleux et savoureux.