Le nez offre de la fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis et de lys/bulbe associées à de petites notes de fruits rouges sauvages, de mûre, de minéralité racée/graphite ainsi qu’à de subtiles/discrètes pointes de poivre gris. La bouche est fraiche, minérale, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition ainsi qu’une bonne guideline. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de baies rouges mûre, de cerise noire et plus légèrement de fraise des bois associées à de fines touches de réglisse/zan, à de subtiles/discrètes touches d’épices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de vanille et d’amande. Les tannins sont un peu fermes. Bonne longueur. Présence d’une très discrète de fève tonka sur la persistance.
Prelude à Grand-Puy Ducasse 2017 – Pauillac
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)