Le nez est relativement aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de mûre charnue et de cassis associées à de fines notes de poivre, de framboise, d’épices (poivre gris…), d’olive ainsi qu’à une pointe de muscade. La bouche est fruitée, minérale, racée, relativement grasse et offre du charnue, une belle rondeur, une fine trame minérale/juteuse, une fine gourmandise ainsi qu’une matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de prune juteuse et de fines notes de myrtille associées à de discrètes pointes de fraise écrasée. Bonne longueur.
Poyares 2014 – Douro
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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