Pom’N’Roll par Gombaude-Guillot 2017 – Pomerol

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de mûre et de fleurs (violette, lys) associées à des touches de cassis ainsi qu’à de subtiles pointes de fruits rouges mûrs/juteux et à de fines/discrètes pointes de chêne toasté. La bouche est fruitée, précis/propre, rond et offre une fine crémosité, de la gourmandise, un fruit juteux, une fine trame acide, de la fraicheur, de la jutosité ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de fraise des bois charnue/juteuse et plus légèrement de baies rouges juteuses associées à une pointe de cassis, de fleurs/lys ainsi qu’à de subtiles/discrètes touches de réglisse et de bourgeon de cassis. Les tannins sont un peu serrés. Un vin fait dans un style « plus accessible » que la cuvée Château.