Le nez est frais, fruité et offre une fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de brugnon mûr/écrasé, de pomme verte mûre et plus légèrement de poire associées à des touches de pêche jaune ainsi qu’à de très discrètes pointes de toasté/vanillé et de fruits exotiques. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une jolie trame acidulée, une fine effervescence, de l’énergie ainsi qu’une jolie fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de pêche charnue et de pomme verte charnue/juteuse associées à des touches de citron cristallisé, de mandarine juteuse et plus légèrement d’ananas frais/juteux ainsi qu’à une très discrète pointe de vanille (en fond).
Poderi Moretti – Vignano – V.S.Q. Brut
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)