Le nez est fruité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de fraise, de framboise et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de prune fraiche ainsi qu’à de fines pointes de mocha et de thé. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition,de la gourmandise et une petite richesse. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de cerise charnue et plus légèrement de prune très mûre associées à de fines touches de chocolat, de cardamone et de clou de girofle. Une très discrète pointe de champignon sur la persistance.
Poderi Colla – Roncaglie 2007 – Barbaresco
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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