Le nez est minéral. On y retrouve des notes de mandarine fraiche, d’abricot frais et plus légèrement de pêche jaune associées à de petites touches de fleurs et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée et offre une trame minérale, de la suavité, une bonne définition, une certaine tension et de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de pêche jaune pulpeuse, de pomme jaune et plus légèrement de lilas associées à des touches de mandarinier, à une subtile pointe de minéralité racée et à une discrète pointe de verveine. Une subtile pointe tannique et un joli acidulé sur la fin de bouche.
Planeta – Cometa 2020, Fiano – Sicilia IGT
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)