Planeta – Burdese 2015 – DOC Menfi

Le nez est fruité, racé, précis et offre une certaine élégance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre et plus légèrement de framboise mûre associées à des touches de cerise Bigarreau mûre ainsi qu’à une pointe de réglisse et de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale ainsi qu’une fine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cerise bigarreau juteuse et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à de fines touches de réglisse, de chocolat ainsi qu’à de très fines pointes de chocolat, de tabac blond et à une imperceptible pointe de champignon (en fond). Bonne longueur.