Le nez est fruité et offre de la minéralité racée et de la fraicheur. On y retrouve des notes de banane mûre, de fruits blancs frais croquants et plus légèrement de zestes associées à de très discrètes pointes de fleurs blanches fraiches. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, une jolie fraicheur et de la définition. En bouche ce vin exprime des notes de banane, de pomme mûre et plus légèrement de brugnon charnue/juteux associées à de fines pointes de poire et à de très fines pointes d’agrumes (coing..).
Plaisance Ranch – Viognier 2019 – Applegate Valley
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)