Le nez est fruité, aromatique, racé et relativement puissant. On y retrouve des notes de fraise, de cassis, de mûre et de griotte associées à une petite note d’herbes poivrés. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une légère salinité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cerise et de framboise associées à quelques notes de poivre noir, de poivre gris et de boisé. Les tannins sont fins et fermes.
Plaisance Ranch – Syrah Vintage 2012 – Papa Joe’s Private Statsh – Southern Oregon – Applegate Valley
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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