Le nez offre un petit côté incisif et des pointes alcooleuses. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits frais associées à de fines touches de litchi ainsi qu’à une discrète pointe d’eucalyptus, de citron séché et de pomme verte séchée. La bouche est fruitée et offre de la suavité, du gras, de la droiture ainsi qu’un côté franc et une trame acidulée. En bouche ce Porto exprime des notes de coing, de pomme jaune écrasée et plus légèrement de marmelade de mandarine associées à de petites touches de petits fruits jaunes frais ainsi qu’à une pointe de miel et à une subtile pointe de brioche. Bonne longueur.
Pitters – White Porto
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Muté (Fortified)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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