Pintas 2017 – Vintage Porto

Le nez est un peu serré et offre de la puissance en finesse. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis et plus légèrement de prune Quetsche associées à de fines touches de cerise noire, de sens de la place/d’olivier ainsi qu’à des pointes de poivre gris et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la précision, de la tension, de la gourmandise, du dynamisme ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de prune Quetsche acidulée, de mûre acidulée et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise croquante, à de petites touches de muscade, de thé, à de fines pointes d’olivier ainsi qu’à de très fines pointes de chocolat et de crème brulée. Les tannins sont fins et bien menés.