Le nez est puissant, ouvert et frais, montrant les notes de citrons, de limes, d’herbe fraîchement coupée combinées à des notes de coquilles d’huîtres, de pierres humides et de poudre à canon. La bouche est basée sur une acidité gourmande et une énorme minéralité. La structure est dense et linéaire. Le vin révèle des notes de pamplemousse, de pomelo, de carambole avec un peu de coing. La finale est fraîche, franche et agréablement acidulée.
Pierre Morin Chêne Marchand Sancerre 2019
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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