Le nez est fruité et plein. On y retrouve des notes de fruits jaunes et de pêche jaune associées à une fine touche de cire d’abeille ainsi qu’à une discrète note de petits fruits à noyaux et de fleurs. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée, racée et offre de la fraicheur ainsi qu’une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine juteuse et de coing associées à de petites notes de miel ainsi qu’à de petites notes de physalis. Bonne longueur.
Pierre Gaillard 2014 – Saint-Joseph
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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