Le nez est fruité, gourmand et bien mené. On y retrouve des notes de poire écrasée, de pêche compotée et de citron confit associées à de petites touches de fruits exotiques, de pamplemousse rose sucré ainsi qu’à de très discrètes pointes de fleurs, de pomme fraiche/charnue et à une imperceptible pointe d’amande. La bouche est fruitée, précise, droite et offre un joli gras, de la tension, un joli équilibre, une jolie gourmandise, une petite fraicheur, une fine jutosité ainsi qu’une petite/fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de poire charnue, de pêche compotée et de citron confit associées à de petites touches de clémentine cristallisée, de pamplemousse rose sucré ainsi qu’à de fines pointes d’ananas rôti, de kiwi, de fruits exotiques et de fleurs. Bonne longueur.
Piancanelli 2017 – Moscato d’Asti
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)