Pian di Mare – 2019, Villamagna DOC

Le nez est fruité, charnu et offre une certaine puissance ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de cassis charnu, de framboise pulpeuse et plus légèrement de prune rouge pulpeuse associées à des touches de petits fruits sauvages éclatants, d’épices, de tabac ainsi qu’une discrète pointe de bâton de réglisse et d’olive noire. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame acidulée, de la gourmandise, un certain gras ainsi que du pulpeux. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de groseilles écrasées et plus légèrement de prune bleue écrasée associées à des touches de bleuet, de petits fruits acidulés ainsi qu’à des pointes de chocolat, de tabac blond sucré et à une subtile pointe d’olive noire et de salinité. Les tannins sont moelleux et gourmands. Jolie persistance.