Le nez est dense, un peu fumé et fermentatif, avec de délicates notes florales et des nuances de miel de tilleul. La bouche est juteuse, citronnée, complètement sèche, révélant une acidité croquante, un corps élégant, une forte intensité de fruits jaunes du verger, de citrons mûrs et une touche de chèvrefeuille. Finale longue et vibrante.
Peter Lauer Schonfels Riesling GG 2021
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 08/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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