Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis mure, de cerise mure et plus légèrement de mûre mure associées à de petites touches petits fruits rouges murs ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté/boisé, de caramélisation, à de très discrètes pointes de tabac blond, d’épices douces et à une très discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, une trame minérale, une fine fraicheur, un petit côté aérien, un joli touché soyeux/suave/gras ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de cerise charnue/juteuse et plus légèrement de petits fruits (framboise, myrtille) charnus/juteux associées à de fines touches d’olive noire, de violette/laurier rose et à une très discrète ponte de tabac blond/caramélisation. Les tannins sont élégants et bien menés.
Peteglia – 2015 Riserva – Montecucco Sangiovese DOCG
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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