Perles Noires 2022 – Bordeaux Supérieur

Joli nez fruité et qui offre une certaine petite puissance, une certaine richesse du fruit, de la profondeur ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de violette, de prune violette éclatante et plus légèrement de cassis pulpeux associées à des touches de poivre, de fleurs ainsi qu’à des pointes d’épices et à une subtile pointe de zan. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, de la tension, de la souplesse, une certaine onctuosité en fraicheur, de la justesse, de l’ampleur ainsi qu’une certaine concentration. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis éclatant et plus légèrement de prune violette éclatante associées à des touches de graphite, de cardamone ainsi qu’à de fines pointes de café. Les tannins sont souples. Joli travail sur les amers.