Le nez est aromatique et offre de la gourmandise ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de citron mûr, de pamplemousse rose mûr et plus légèrement de pêche associées à des touches de rose/fleurs, de litchi ainsi qu’à une imperceptible pointe de mésocarpe de pamplemousse. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre de la gourmandise, de la précision, un petit dynamisme, une trame acide, de la tension, de la jutosité ainsi qu’un grain très finement serré. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr et de pamplemousse rose mûr associées à de petites notes de pêche, de litchi ainsi qu’à des pointes de rose, de pomme et à une très discrète pointe de mandarine juteuse (en fond). Bonne longueur.
Pelassa – San Vito 2017 – Roero Arneis
![Pelassa – San Vito 2017 – Roero Arneis](https://vertdevin.com/wp-content/uploads/2018/10/vertdevin-Pelassa-–-San-Vito-2017-–-Roero-Arneis.jpg)
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)