Le nez révèle des notes de fruits mûrs, de cassis et plus légèrement de myrtille associées à un léger boisé. La bouche est fraiche, très précise, racée, relativement charnue, structurée, gourmande, suave, équilibrée et très juteuse. Une trame « bonne » tannique mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de framboise, de fraise et de baies rouges et plus légèrement de fruits noirs associées à quelques notes d’épices douces. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur en bouche.
Pavillon Rouge du Château Margaux 2012 – Margaux
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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