Le nez est frais, fruité et concentré. On y retrouve des notes de mûre juteuse/fraiche et de fines notes de cassis, de fraise associées à de discrètes pointes de réglisse, de boisé toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de chocolat noir et à de fines notes de poivre noir. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie fraicheur/minéralité, une fine onctuosité, une belle trame acide ainsi qu’un joli fruit mur et frais. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de petites notes de fraise fraiche/mure associées à une pointe de framboise charnue/fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de chocolat et de toasté. Présence d’une discrète pointe de noisette sur la rétro. Bonne longueur.
Pavillon de Léoville Poyferré 2016 – Saint-Julien
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)