Patrick Javillier – Les Tillets 2015 – Meursault

Le nez est aromatique et assez fin. On y retrouve de fines notes de grillé/toasté et de mirabelle mûre associées à de fines notes de coing, de nectarine mûre, de fruits blancs mûrs et de subtiles pointes d’épices. La bouche est fruitée, fraiche, fine, équilibrée et offre une fine jutosité, une jolie fraicheur, une bonne définition, un joli volume, de la suavité, de la gourmandise ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de pêche juteuse/mûre, de mirabelle juteuse et de fines notes de poire juteuse, d’agrumes mûrs associées à une discrète/imperceptible pointe de cire d’abeille (en fond) ainsi qu’à de discrètes pointes de boisé. Bonne longueur.