Le nez est racé, bien mené et offre de la minéralité et un grain fin. On y retrouve des notes de zestes de citron, de litchi et plus légèrement de pomme associées à de fines touches de nectarine, de minéralité racée ainsi qu’à une pointe de fleurs de pêche et de verveine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité ainsi que de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de pomme, de nectarine et plus légèrement de litchi associées à des touches de citron/agrumes ainsi qu’à une très fine pointe de zestes, de mésocarpe et de fleurs blanches.
Patrice Moreux – La Loge aux Moines 2018 – Pouilly Fumé
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)