Passo Delle Tortore – Le Arcaie 2019 – Greco Di Tufo DOCG

Le nez est frais et offre de la minéralité, une bonne définition ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de citron, de fleurs de pêche et plus légèrement de mandarine associées à de fines touches de fleurs de poire, à une discrète pointe de fruits exotiques et à une imperceptible pointe de sens de la place (en fond). La bouche est fruitée et offre de la minéralité, du dynamisme, une trame minérale ainsi que de la gourmandise, une bonne définition et de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/pulpeux, de pomme juteuse/pulpeuse et plus légèrement de pêche de vigne associées à une touche de litchi juteux ainsi qu’à une pointe de mandarine et fleurs de citronnier. Bonne longueur. Une jolie persistance.