Pascal Renaud – Vieilles Vignes 2017 – Pouilly-Fuissé

Le nez est frais, fruité et très finement serré. On y retrouve des notes de pomme mûre croquante, de pamplemousse rose et plus légèrement de pêche de vigne associées à des touches de citron/mandarine, de poire croquante ainsi qu’à une très discrète pointe de mandarine, de minéralité et de vanille. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, minérale, racée, net et offre de l’intensité, de la finesse, un joli dynamisme, de la fraicheur, une jolie précision ainsi qu’un côté ciselé. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de quénette/litchi et de petites notes de pêche de vigne associées à de fines touches de pamplemousse rose sucré, de minéralité ainsi qu’à une pointe de zestes de citron. Bonne longueur.