Le nez est fruité, juteux et offre de la concentration et de l’intensité. On y retrouve des notes de citron mûr, de zestes et plus légèrement de pêche blanche fraiche/écrasée associées à de fines pointes de clémentine et à de très discrètes pointes de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée/juteuse, du gras, de la minéralité, de la fraicheur, de la tension ainsi qu’une jolie guideline/fil rouge. En bouche ce vin exprime des notes de pêche jaune écrasée et de prune jaune juteuse/écrasée associées à de fines touches de kumquat, de physalis ainsi qu’à de très discrètes pointes de fruits blancs et d’amande/toasté. Une très discrète sensation tannique sur la fin de bouche/persistance.
Pascal & Mireille Renaud – « Le Clos de La Tournache 2017 », Monopole – Mâcon-Charnay
![Pascal & Mireille Renaud – « Le Clos de La Tournache 2017 », Monopole – Mâcon-Charnay](https://vertdevin.com/wp-content/uploads/2018/07/vertdevin-par-defaut-vin_nothumbnail.jpg)
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)