Le nez est fruité et offre une fine richesse et de la gourmandise. On y retrouve des notes de framboise charnue, de fraise charnue et plus légèrement de prune associées à de fines touches de violette, de tabac et à une très discrète pointe d’amande. La bouche est fruité, élégante et offre de la gourmandise et une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de fraise des bois et plus légèrement de cerise associées à de fines touches de vanille, de chocolat et à une très discrète pointe de caramélisation. Bonne longueur.
Parusso – Bussia 2004 – Barolo Riserva
Note (Score): 17/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)