Parusso – Barolo DOCG 2017 Perarmando

Au nez on retrouve des notes de fraise des bois, de petites baies rouges mûres et plus légèrement de violette fraiche associées à de petites touches de prune écrasée ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond, de réglisse, à de discrètes pointes de clou de girofle et de muscade. La bouche est minérale, fraiche, fruitée et offre un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse, de cerise et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de mûre ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de prunier, de chocolat, de tabac blond, à une subtile pointe de muscade et de noisette toastée.