Le nez révèle des notes de mûre, de prune, de cuir et plus légèrement de poivre associées à une touche de sous-bois. La bouche est fraiche, minérale, bien menée et relativement légère mais élégante. En bouche on retrouve des notes de groseille, de framboise et beaucoup plus légèrement de cerise, de mûre, de figue et de poivre. Quelques notes de fruits charnus en fin de bouche. Les tannins sont un peu secs. Bonne longueur en bouche.
Paradisone 2009 – Brunello Di Montalcino
Note (Score): 14/20
Note (Score): 86-87/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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