Le nez est frais avec une légère impression végétale de menthe. On a également une fine pointe de café. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité. On a des notes de cerise noire juteuse et de prune. On a une pointe de menthol et de poivre, voir de boite à cigare. La bouche est ronde à l’attaque, fraiche avec une belle note de cerise juteuse. On perçoit également des touches de cacao et de vanille. Il y a une bonne acidité et les tannins sont puissants. La finale longue est sur la cerise et la mûre. Joli vin avec du potentiel.
Palato do Côa – Reserva 2020 – DOC Douro
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)