Le nez est fruité, frais et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de quénette juteuse/fraiche, de citron juteux/frais et plus légèrement de pêche de vigne juteuse associées à des touches de pomme verte charnue/juteuse, à une fine pointe de mandarine, de zestes, de rose et de fleurs de mandarinier. La bouche est fruitée, gourmande, élégante et offre de la suavité, de la finesse ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne juteuse, de pomme verte et plus légèrement de quénette associées à des touches de fruits de la passion, de citron ainsi qu’à de discrètes pointes de zestes. Bonne longueur.
Pagodes de Cos 2019 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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