Oscar’s Quevedo 2018 – Douro

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur, de la concentration ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de prune sauvage et plus légèrement de mûre associées à des touches de petites baies noires, de framboise sauvage, à des pointes de poivre gris ainsi qu’à une fine pointe d’épices, de violette et de bosquet local. La bouche est fruitée, minérale et offre de la fraicheur, un côté linéaire ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge charnue/juteuse, de mûre fraiche et plus légèrement de prune fraiche/juteuse associées à de petites touches de cassis écrasé, à de fines pointes de framboise fraiche, de fleurs fraiches ainsi qu’à une pointe de fève tonka, de toasté et de muscade.