Opalie de Château Coutet 2022 – Bordeaux Blanc

Le nez est frais, fruité et offre une fine tension ainsi qu’un petit boisé frais. On y retrouve des notes de citron frais, de pêche fraiche et plus légèrement de petits fruits juteux associées à des pointes d’acacia, de fleurs blanches, de minéralité racée et à une discrète pointe de boisé frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, une certaine justesse, une trame acidulée, de l’énergie ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de zestes et plus légèrement de pêche croquante associées à des touches d’ananas croquant ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée, d’iode, de fleurs d’acacia et de citron vert. Bonne longueur.