Le nez est frais, croquant et fruité. On y retrouve des notes de coing, de citron et plus légèrement de fleurs blanches associées à des touches de nectarine croquante/fraiche, à de fines pointes de kumquat/orange ainsi qu’à de discrètes pointes de miel. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la tension et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteux, de pêche de vigne juteux et plus légèrement de coing associées à de petites touches de poire juteuse ainsi qu’à des pointes de kumquat et de miel. Bonne longueur.
Olivastri Tommaso – Santa Clara 2018 – Trebbiano d’Abruzzo DOC
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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