Le nez est intense et épicé, révélant des notes de pommes cuites et meurtries, de coing, de cannelle, de vanille et de crème. La bouche est fraîche et vibrante avec un corps léger et éthéré et une acidité rafraîchissante mais suave. Les saveurs sont conformes au nez avec beaucoup de fruité appliqué, une touche de bois, de la muscade et des clous de girofle, du citron et du crème de citron, un peu de zeste de pamplemousse. Un vin dans le style oxydatif avec une bonne complexité et une finale piquante et épicée.
Nikolaihof Grüner Veltliner Baumpresse 2013
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)