Le « Millé » – abréviation de « Millésimato » ou « Millésimo » – a peut-être subi des changements stylistiques au fil des ans mais ce n’est pas ce qui nous intéresse ici. Surtout maintenant que nous nous attaquons à décrire le millésime 2020 : le dernier né!
Pur Chardonnay, ses arômes évoquent avec éloquence les sols fluvioglaciaires et les marnes de ses origines. Ce vin est une excellente représentation – un fleuron – de la zone qui comprend la commune d’Adro (à six kilomètres du lac d’Iseo), Nigoline et Erbusco comme base.
Déjà impressionnant à l’approche, il est équilibré dans sa composition, exprimant l’iode, la puissance, les sensations de pierre mouillée et une acidité déjà intégrée, qui rehausse et élève sa saveur. Probablement en raison du millésime, il est accessible encore aujourd’hui. Tel quel.
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