Muhr-Van Der Niepoort – Prellenkirchen Ried Spitzerberg 2015 – Carnuntum

Le nez est élégant, frais, fruité et offre une jolie définition. On y retrouve des notes de cassis mûr frais, de framboise sauvage mûre fraiche et plus légèrement de cerise sauvage associées à des touches de violette, de bleuet, de sens de la place et à de fines pointes d’épices (réglisse). La bouche est fruitée, élégante, gourmande et offre de la définition, de la précision ainsi qu’une trame minérale/acidulée, de la fraicheur et une jolie finesse du grain/précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnu/juteux et plus légèrement de prune charnue/juteuse associées à de petites touches de framboise charnue/juteuse, à de très fines pointes de fleurs ainsi qu’à de subtiles pointes de chocolat et de caramélisation. Bonne persistance sur des pointes de chocolat et d’amande toastée.