Le nez est fruité ainsi que relativement gourmand et fin. On y retrouve des notes de petits fruits associées à une touche de fruits de la passion ainsi qu’à une discrète pointe de bonbon à la framboise. La bouche est fruitée, bien structurée et offre un bon volume, une bonne définition, une bonne matière, de la suavité, de la gourmandise et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de fruits de la passion et de petits fruits associées à de fines touches d’abricot, de quénette (discret) ainsi qu’à une pointe d’agrumes confits et à une très légère note de framboise (en fond). Bonne longueur.
Moulin des Costes 2015 – Bandol
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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