Montinore Estate – Reserve Müller-Thurgau 2018 – Willamette Valley

Le nez est élégant, fin, aromatique et offre de la délicatesse, de la puissance, de la fraicheur, un grain fin ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de coing, de pêche et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de quénette. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, une belle finesse du grain, de la délicatesse, une fine tension, une bonne matière ainsi qu’un très fin croquant. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de mandarine juteuse et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de petits fruits jaunes, de quénette/litchi ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs de pêche et de pomme juteuse. Bonne persistance. Présence d’une imperceptible pointe de noisette toastée et de minéralité presque saline après la 2^ème et la 3^èmecaudalies.